籼米·低升糖纯物理改性工艺

项目基本信息

发起人

况小龙

团队结构

况小龙和我的400份专利，专利把产品原理，制造工艺，生产出来的成品，还有制造产品的设备，还有外围参数，和检测侵权的设备和方法，还有未来迭代技术的专利都申请了。

融资阶段

创意验证期

所在城市

南昌

核心问题

中国有1.4亿糖尿病患者和3-5亿糖尿病前期人群，米饭是他们的刚需，但现有低GI大米（育种或重组路线）售价是普通大米的7-10倍，口感偏硬，消费者评价“像吃糙米”，无法覆盖大众市场。市场上“低GI”标签混乱，消费者无法分辨真假。他们需要一款价格接近普通大米、口感松软、真正有效的低GI主食。而我的方法就是目前唯一，为什么别人的产品要么是农科院的大米贵 最少是10元一斤，还有化学改性米和糙米这种米根本不健康，而我的米是锁死了物理原理，可以用2-3毛钱一斤的加工费用把普通的大米做出抗性淀粉大米而且未来工艺成熟甚至加工费用还会降低，甚至糖尿病人都不能喝粥，而我的产品抗融120°可以经过长时间蒸煮可以直接喝粥不会高升糖。

解决方案

我解决的核心问题：让国内1.4亿糖尿病患者和5亿控糖人群还有全世界人群，不用花高价、不用忍受差口感、不用怀疑真假，就能吃到和普通大米一样好吃、一样便宜的低GI主食。

商业模式

第一步：制造标杆案例 我的目标不是卖给普通消费者，而是需要找到一个愿意合作的米厂或食品公司，用我的技术生产出第一批真正上市的产品。一旦这个案例在市场上跑通，其他企业就会主动来找我。 第二步：拿下关键认证 第三方GI检测报告：这是我最有力的武器，证明产品GI值确实≤60。 低GI产品认证：获得认证能显著提升产品的市场公信力。 第三步：精准触达B端客户 线上平台：通过“项目中国”、“鲸准”等创投平台展示项目。 行业展会：参加食品配料、粮油加工等专业展会，直接面对潜在客户。 政府渠道：通过地方知识产权局或科技局，进入专利转化对接的官方通道。 第四步：持续迭代技术 籼米上的成功是第一步。之后可以针对粳米、糯米、小麦等开发专属工艺，形成完整的技术壁垒。

关键进展

• 已上传 1 份 BP / 附件
• 资料完整度 96%
• 可安排对接

融资需求

我在找企业合作，籼米专属工艺授权。

平台评估摘要

• 系统已完成自动基础审核并发布到项目广场。平台后续可继续补充人工审核备注。
• 该详情页读取真实后台项目数据，适合用于验证公开展示链路。
• 后续推荐池会继续补充投资方向标签与反馈记录。

近期信号

• 0 次浏览
• 0 个感兴趣信号
• 已有项目附件